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(△日本各地的拉麵都有不同的風味,令我想不斷地嚐試)

 

日期:2013.07.29 (月)

料金:炭火燒豚豚骨醬油拉麵/¥930.肉味噌飯/¥299(拉麵加價購)

 

 

出了令人殘念的21世紀美術館後、雨就沒下了~

本來想搭觀光巴士回金澤車站,但妳說還夠時間、就用走回去...

(散步由21世紀美術館到車站約半小時)

沿途到了香林坊及旅館附近的兩個郵局,都進去買買當地明信片~

明信片任務還算順利、也將石川縣的5張小卡集成了一套;

走回旅館將行李領出後就到金澤車站去覓食囉。

 

逛了金澤站的百番街,沒買到什麼、倒是拿到張拉麵店的折價卷~

於是就決定給這家位在金澤車站三樓的拉麵店一個相逢的機會~

而妳的腸胃依舊不適,所以先徵求店員的同意,得到兩人可只點一份餐後才入店去~

選了老半天後,來了碗醬油豚骨拉麵+小碗肉味噌飯囉~

 

(▽牽起緣份的折價券,點餐送一顆蛋或是加一份麵不用錢)

044-在一樓拿到的優待券可以加顆蛋.JPG

(▽店家外頭)

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(▽其實拉麵的價位也中等、不貴)

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(▽也有夏日限定的菜色)

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(▽雖然天熱的7月底,但吹著點冷氣、來碗拉麵仍是好選擇)

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(▽就決定點了一碗豚骨醬油並且叉燒多多的拉麵)

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(▽也有不少加價購的餐點可以加點)

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(▽最後選了左側的飯類)

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(▽決定了老半天,最後由肉味噌勝出)

042-加點肉味噌飯.JPG

(▽當然,也有單點的菜色與霜淇淋)

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折價券讓我們多了顆溫泉蛋,可以補充旅程所需的養份~

而醬油豚骨的湯頭算是重口味、看起來就是濃到會牽絲的濃稠感~

一口入喉,先是濃濃的豬大骨味後、再透出醬油味!!日本湯頭總是第一口就令人驚艷!!

不過我個人還是比較愛九州風的純豚骨口味;

叉燒應是炭燒過的、帶有些炭燒味,口感軟、咬動並不費力,炭燒味會在嘴裡擴散開來~

筍干則是很入味、海苔也有濃濃的海味,麵條雖是細麵、但口感偏硬了點,我較愛軟中帶Q的口感;

至於肉味噌飯就有點像咱們台灣的新東陽肉醬淋在飯上,帶些微辣~

如此,這樣算簡單的午餐也夠兩人飽餐一頓了。

 

吃飽午餐後,就是在日本13次旅行中,第一次的自駕行程囉,能登半島、我來啦~

 

(▽上菜了)

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(▽特寫一下叉燒)

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(▽黑色的是紫菜)

049-這是紫菜.JPG

(▽這是肉味噌飯)

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(▽拉麵的麵是細麵)

052-麵是細麵.JPG

(▽溫泉蛋是日本拉麵的基本款)

053-半熟蛋.JPG

(▽完食也只是剛剛好而已)

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分享:

1.らうめん侍の侍的YAHOO JAPAN ロコ。金澤車站的飲食選擇不少,連我常吃的吉野家都有哦、有時間可以慢慢挑。

 

*按我回2013 夏日合掌村.能登半島.北陸.京阪神 (返台完整版,附相關連結) 

 

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