(△自己DIY炸串、好吃又好玩~)

 

日期:2009.10.03  (土)

 

 

輕鬆遊完大阪城,午餐時間也早就到了...

今天安排的午餐是大阪的特色美食:炸串。

在大阪當地非常有名,所以來到大阪對兩個愛吃鬼、不體驗一下實在不行...

它的吃法是將食材一一串在竹串上,然後依序沾上麵糊、麵包粉後,下170度的油鍋油炸...

各食材有不一樣的時間,可以參考店家桌上附的時間表...

一開始手忙腳亂的,不過熟能生巧,最後還用手錶來抓時間,愈來愈有心得...

中午時段只提供60分鐘的放題,價錢卻也平民化,雖然時間不多,也夠我們兩吃飽飽了...

(目前沒有60分鐘放題的選擇、全一律90分鐘放題囉~2012官網資料~)

 

(▽有很多家連鎖的串家,我們選千日前的分店來享用)

(▽炸串桌,完全DIY)

(▽首發的蝦子炸好囉,不過是失敗的,因為我沒看到參考時間表,炸太久了)

(▽蝦子是我們的最愛,至少炸了有20串吧)

(▽兩個人總共吃了快50串,划算)

 

寫得非常模糊的食記~又是09年的事了、全忘光囉~

 

分享:

1.串家官網

 

*按我回2009初訪京阪總連結

 

 

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