(△一份6大塊的鯖魚壽司,在火車上享用就是物超所值的美味)
日期:2012.03.24 (土)
料金:¥550/份
利用青春18,從德島搭JR德島線普通車要先至阿波池田轉JR土讚線往高知~
只有短短5-6天、或是想走多一點行程的,並不建議像我們這樣搭車~
我搭慢車無所謂、因為我能做的事很多,在火車上、看看風景、寫寫遊記、發發呆~
這份悠閒就夠讓我很舒服、很幸福~
那對鐵道迷家銘兄更不用說,他只要能跟火車搭上一點關係,不論視覺、聽覺,他都比我更興奮!!
所以我們在德島從下午2點46分搭上車,一直到晚上的8點半才到達高知,途中也只有下「學」站而已~
當然,四國的鐵道都是一線道,所以普通車有時得停在小站等特急列車通過~
有時一等就是20分鐘,畢竟只花少少錢、那拉長搭車時間是理所當然的~
(▽就在這真的無人的超級小站,我們一等就是20分鐘...下車走了一下、也還真的什麼都沒有~)
(▽家銘兄倒是很喜歡這一站呢~)
(▽這張是從車站外頭往鐵道拍進去,夠荒涼吧?)
(▽這個站名就很有趣,發音的意思就是"抱歉"呢~)
對吼?這篇是食記、怎麼講到鐵道旅行了??
因為這份壽司、是在阿波池田轉車換乘土讚線後,在列車上吃的~
日本的鐵路便當、可是相當豐富而有趣,每個地點都幾乎有其特色的便當~
而在列車上吃著便當、賞著窗外的美景,可是鐵道旅行的重點之一呢~
因為要搭近6小時的車,所以在德島上車前,我們倆就到車站的地下小美食廣場先買好了晚餐~
我繞了一下、買了草莓和很便宜、但份量很夠的鯖魚壽司~
家銘兄則是買了麵包超人的鐵路便當...
(▽這家店是在德島車站的地下1F發現的,「鄉土壽司」、很吸引人的四個字)
(▽其中最吸引我的是這個用整條去頭的土佐鯖魚作成壽司)
(▽來個近拍、長度約有支保特瓶那麼長)
(▽換個角度)
(▽還有其他都是第一次看到的壽司,才覺得自己一樣很俗、知道的很少)
(▽這種是整條魚由背剖開後包著醋飯,也是第一次看到)
(▽鳴門小鯛的壽司)
(▽價錢其實都不貴、是最吸引我的地方)
在車上和家銘一起享用壽司、和他的便當...
隨著列車的慢行,我們也就慢慢地看著逐漸昏暗的山景、配著美味的壽司~
它的味道有點像去年(2011)在山陰吃到的吾佐衛門押壽司~
酸酸的醋飯配上發酵過的鯖魚肉,在打開盒蓋時是令人有點想掩鼻的臭酸味~
在吃進嘴裡卻是那麼地剛好,酸中帶甜的滋味令人食指大動,想一口接著一口~
而且壽司裡頭還包著紫蘇,一整個把壽司的味道又向上提升~超讚!!
我第一次覺得紫蘇竟能發揮那麼大的效用,因為以前有紫蘇的場合、我都覺得它出現的不對...
讓這段長時間的搭車,除了鄉間美景、又添了筆美味的回憶呢~
(▽準備開箱)
(▽這樣一份吃起來是有飽足感的)
(▽家銘的麵包超人便當......他說這是騙小孩用的...)
(▽在壽司店旁發現了特價草莓,一盒只要¥280)
(▽找不到好一點的比例尺、只好用日幣100圓)
(▽真的不小)
(▽很甜,是這次我們旅行中吃到最好吃的草莓了!!之後吃的都沒那麼好吃...)
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1.沒有官網,店的地點就在德島車站的地下一階
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