日本。流浪。幸福

(△第一壽司屋令人涶涎欲滴的海膽手卷)

賞味日期：2010.06.25

地點：台北市長安西路10號   第一壽司屋

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這家店我不是第一次來吃，是第二次，上一次是我親愛的維展兄弟帶我來的...

而上次的味道，實在讓我懷念，讓這次上台北看三國文物展和跳高空彈跳的我，再計畫來吃一次...

這是家60年的老店，價格呢，個人覺得在台北市還算平價啦，值得推薦~

離台北火車站也很近，步行10分鐘以內就會到，方便的很~

(▽店門外)

店內的擺設，還算滿日式的...

但那不重要，重要的是東西要好吃~

所以就隨便拍拍囉~

通常日本料理店一開始就會送上一杯溫熱的無糖麥茶，個人覺得這杯都是很棒的~

看著菜單，其實在還沒出發的時候，早就上網查好要吃什麼了，還是依慣例把菜單翻完~

好，我要：一份海膽手卷、一份蛋包飯、一碗味噌湯~

先來的是海膽手卷，我的第一次海膽初體驗，是在高雄左營的不老壽司~

說真的，那次給我的感覺，是有點腥、味道有些怪，算是不好的初體驗~

不過我沒放棄海膽，因為有太多人說好吃了，尤其電視上的日本人!!

我。一。定。會。去。吃。馬。糞。海。膽。的。

但在這之前，台灣一定有比不老壽司更好吃的海膽~

在這網路發達的年代，並不難找，而第一壽司屋這，就有海膽~

上菜了，我先看著它，因為顏色讓我很清楚的發現，老闆應該是用了兩份在上頭...

其實我也不會用顏色分辨它是不是新鮮，但看起來就很漂亮、很好吃，"色"這關就算過了~

聞一下它，不像不老壽司，完全沒有腥味，"香"這關也過了~

再來就是"味"了，咬了一口，這一口包含了海苔、海膽、小黃瓜、醋飯...

這是完美的組合!!!!!我不知道該怎麼形容這在口中的味道~

我只覺得海膽原來可以這麼好吃，滑嫩、濃郁，加上那微酸的醋飯~

現在正在打網誌的我，想起那時又不自覺的吞了口口水...

反正，就是超好吃!!!!!

而我也慢慢的細嚼慢嚥，享受這美食帶給我的快樂與滿足~

還好我沒放棄海膽，而我相信還會有更好吃的海膽，繼續尋找囉~

海膽手卷是吃感覺的，而蛋包飯是用來填飽肚子用的~

上次和維展來這兒，就有點蛋包飯，這家的蛋包飯是第一家會讓我懷念的蛋包飯...

雖然它的蛋不是我比較愛的半溼乾狀態，採取的煎法是全熟的蛋皮...

不過裡頭包的是很簡單的洋蔥、肉絲、蕃茄醬蛋炒飯~

也許味道對其他人來說會較重，但從小就偏愛蕃茄醬炒飯的我，因小時候的味道讓這蛋包飯大大的加分~

濃濃的蕃茄醬口味的炒飯、加上洋蔥丁的香甜、再刮下一片蛋皮相佐~おいしい~

一頓中餐吃到兩份滿足，今天真幸福~

只是...味噌湯稍鹹了點，算是這餐美中不足的地方了~

但之後附上的綠豆湯甜點，給了這餐完美的ending~

(▽好吃的蛋包飯、有點鹹的味噌湯、綠豆湯)

由於吃完午餐已近2點，和家棟見面吃晚餐是6點，此時肚子裡還是有點飽飽的~

所以就和家棟隨意前往他公司附近吃晚餐，是家店面雖小、但生意不錯的牛肉麵店~

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竹林牛肉麵：台北市衡陽路75之1號

我點紅燒牛肉細麵、家棟點清燉牛肉寬麵~

因為，個人偏見覺得紅燒才喝得出牛肉湯的美味~

吃完後我也相信，這家的湯沒加味精，因為我不會口渴~

其實我還不算難養，這碗麵，好吃~

(▽小小一家店面)

(▽菜單)

(▽免費加哦)

(▽小菜兩盒)

(▽紅燒細麵)

(▽清燉寬麵)

06.26

這天，家棟得先去公司加班到10點，我們才能出發前往高空彈跳~

早上我就繞到車站捷運裡的爭鮮，找壽司來當早餐~

沒辦法，最近實在很愛壽司，尤其是醋飯!!

心目中的第一位是牛肉食品，而生魚片和握壽司，也悄稍的迎頭趕上囉~

而找不到名店時，這時爭鮮就派得上用場了~

品質不算差、又能以便宜的價格享受握壽司的滋味，對喜愛壽司的我而言，是很方便的~

因為，爭鮮是幾乎到處都有的連鎖店~

(▽這盒是早上吃的，左上為鮭魚卵軍艦、左下為煙燻鮭魚肚；右上至下依序為玉子燒、豆皮、蟹肉棒/葫瓜乾)

豆皮、玉子燒、鮭魚肚都是不錯的味道，而鮭魚卵總是能讓這握壽司更好吃~

但最近很讓我喜愛的味道，是右下角的那個葫瓜乾小細卷~

我一直覺得它的味道和醋飯超超超超超級搭~是簡單、平凡又幸福的美味~

跳完高空彈跳，晚餐原本想再回第一壽司屋去吃它家的另一個招牌：散壽司~

可惜買完車票後離上車時間只剩30分，就又回到捷運地下街找爭鮮~

今晚，就買碗爭鮮的散壽司來犒賞成功挑戰高空彈跳的自己吧~

所謂的散壽司，就是醋飯上舖上滿滿的料，想吃什麼口味的壽司，自己用筷子拿掐囉~

這個吃法第一次嚐試，但因為醋飯的緣故，我也愛上這個吃法囉~

(▽爭鮮家的散壽司)

來台北，不吃美食怎麼對得起愛吃鬼的自己呢?

台北，我會再來的~