(△快炒豬五花肉片定食,是金澤隱藏版的B級美食)
日期:2013.07.28 (日)
料金:とんバラ定食/¥630.煎餃/¥300
在玩完21世紀美術館戶外的設施後,步行去香林坊附近找雜誌上頭的雜貨街~
卻整條路走完也只看到大創?那就逛逛日本的大創吧、也買了個¥105的手錶應應急...
沒看到雜貨街,天色也已經微暗、就去吃晚餐吧~
今天是吃金澤另一間B級美食:宇宙軒食堂。
(▽門口)
(▽營業時間)
(▽入口)
(▽店內都是板前設計,1人2人來都很OK)
宇宙軒食堂,便宜又容易吃飽是這家的特色,炒豬五花(とんバラ)定食是招牌~
妳的胃腸依舊不好,只點了份量少的煎餃,連一口我的白飯也都沒吃到、真慘...
店家會在點菜後才開始煎豬五花肉,用的是鐵板、坐在板前就能看見~
炒過的豬五花沾上店家獨門的醬汁,不會過鹹、但卻很下飯!!
醬汁有點點酸、卻又能引出些微的甜味~
再搭上能解油膩的高麗菜絲,果真的能用便宜的價錢來飽餐一頓啊!!
而且我觀察了我在店裡的時間、每一個進來的客人,全部都點炒豬五花定食!!
飯加大碗只要多¥50,肉加大份只要花¥1000,飯肉都大盛、只要花¥1050!!
我想、難怪有不少死忠的饕客都會愛上這間店的,看起來就是間老店啊!!
他應該也餵飽不少金澤人的胃囉~
吃飽飯就又走回金澤車站前的旅館,完成了合掌夢行程的第4天~
(▽就在鐵板上煎五花肉)
(▽真的不貴就能吃飽飽呢)
(▽這樣一份豬五花定食只要¥630,還有一碗味噌湯啊...)
(▽招牌的豬五花)
(▽煎餃一份¥300)
(▽特寫一下)
(▽完食也只是剛好而已)
(▽夜間的21世紀美術館外頭)
(▽散步路過亂拍)
分享:
1.宇宙軒食堂簡介。
*按我回2013 夏日合掌村.能登半島.北陸.京阪神 (返台完整版,附相關連結)