(△九段斑鳩的王者拉麵,讓我這井底之蛙嚐到、知道原來九州之外也有美味的白湯~)
日期:2012.06.06 (水)
料金:¥880 /特製拉麵
這趟旅行的第11天,一樣睡到自然醒,吃個早餐配現泡紅茶,再悠閒地出門、即使在東京~
去走了趟棒球迷該朝聖的東京巨蛋後,由於時間不夠、下午還得去朝聖小叮噹博物館,只得帶著殘念離開...
不過中午預計的九段斑鳩拉麵,是林氏璧大大所推的,這個行程可沒打算放棄~
中午11點半過、就前往囉,只是店外也不少人在排隊了...還好人潮不多,排了一下就進店囉~
(▽由巨蛋步行過來,由馬路另一頭就看見有人在排隊囉)
(▽乖乖排隊)
(▽不過排隊前記得先買食券再來排哦)
(▽就點招牌的特製拉麵吧)
(▽拍一下食券販賣機上頭的海報)
(▽湯頭是魚貝類與豚骨熬出來的)
(▽一下就排到排頭了、準備進店囉)
在等餐的同時、看著老闆本人煮拉麵、甩麵的身影真是帥爆了!!
湯頭是用魚貝類和豚骨熬成的白湯~
我喜歡白湯、尤其這碗湯又和一風堂的純豚骨白湯不一樣!!
除了不那麼重的豬味,畢竟單純豚骨熬出來的湯頭、會比較油~
還加入了點我不會形容的味道,我想那味道應該就是魚貝類的湯頭與豚骨湯頭碰撞的火花? (廢話)
加上QQ的麵條、入口即化的叉燒和每間名店都一定會有的半熟蛋~
真是完美的一餐,也終於吃到此行的第一碗拉麵、滿足!!
下次再訪東京,一定要再回九段斑鳩回憶這碗美麗的拉麵!!
(▽帥氣老闆煮麵3連拍,穿黑色系的有領襯杉煮麵,很搭店內黑色裝潢沈穩的格調)
(▽拉麵登場2連拍)
(▽近拍湯頭與叉燒)
(▽完食!!)
(▽營業時間)
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真的是非常值得一吃的拉麵店、雖然我的菜不一定是你的菜