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(△日本牛的誘惑,總是在每次的旅程中至少得安排享受一次才行)

 

日期:2013.07.30 (火)

料金:能登牛排丼/¥2500;炸章魚丼/¥1050

 

 

拍完千枚田且蓋好千枚田戳後,終於決定了午餐想吃什麼,能登丼(滿滿海鮮)和能登牛的二選一~

而牛肉果然還是我的最愛,那就不放過獵殺能登牛的機會,利用導航來找到了設定的店家:庄屋之館。

離開千枚田、先去了趟郵局,再經過了號稱是能登戀人聖地的窓岩後、一下子就到了店~

這是間茅葺屋,用餐空間也是非常的日式、感覺很棒!!

而我們到的時間已經近2點了,所以只有我們在用餐,就像在包場、感覺很棒。

點了份能登牛丼與炸章魚丼,就開始亂拍店內、我們所好奇的一切~

 

(▽就在環能登半島的路邊)

093-1點半才來到吃午餐的地方.JPG

(▽過了用餐時間,沒有客人的樣子)

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(▽門口的能登牛,就說明了我們為何而來了)

095-為能登牛而來.JPG

(▽門口的這個桌很有趣)

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(▽很日式的東西)

097-很傳統的物件.JPG

(▽近下午2點,都沒客人、可以讓我們盡情地拍照)

098-包場.JPG

(▽庄屋之館的介紹)

 

102-這家館的簡介.JPG

(▽我們坐的位置有美麗的窗景)

104-有美麗的窗景.JPG

(▽也可以在很和風的榻榻米上用餐)

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(▽這是天花板的燈)

106-燈.JPG

(▽庄屋之館就在海邊)

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(▽亂亂拍)

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(▽就為了這牛排丼而來的,一定要點)

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(▽海鮮丼就跳過吧)

100-今天不吃海鮮丼.JPG

(▽看不懂蛸是什麼?原來是章魚的漢字啦、呵呵~)

101-炸章魚丼.JPG

(▽章魚丼的介紹)

110-炸章魚丼的介紹.JPG

 

能登牛丼,好絕美的烤肉香!!

真搞不懂為何要拍照來折磨自己,那拍照的時間變成是種煎熬啊!!都兩點了還不吃午餐是怎樣?

拍好後趕緊先夾了塊牛肉來吃,雖然只有A3等級、但入口的那一剎那,卻也讓我忘情的「恩~」了一聲~

妳以為我在亂叫?結果自己吃也一樣就「恩~」了出來,是不是?

真的!!那絕美的烤肉香搭著輕易咬斷、在舌尖一瞬就化為一陣香氣慢慢地滑入胃裡,很餓的肚子讓這道牛丼加分滿滿啊!!

中間那層豆腐泥,就是豆腐泥,讓每一口白飯都混著豆香與牛肉的醬汁,直到最後的每一口、都是幸福的響宴;

 

炸章魚丼,是章魚切段或塊後裏麵衣去炸~

與飯中間舖上一層高麗菜絲與一顆半熟的溫泉蛋,上頭再擠上些美乃滋~

章魚的口感是Q彈有嚼勁,和美乃滋很搭呢,半熟的蛋戳破後拌著飯一起吃,讓我懷念起生蛋拌飯的吃法~

這碗飯只要¥1050、也令人覺得是物超所值呢;

吃完這餐已經是下午的2點半,珠洲岬沒時間去了,直奔珠洲市去找黑糖餅乾吧。

 

(▽先登場的是炸章魚丼)

111-炸章魚丼先來.JPG

(▽特寫、但看不出跟章魚有啥關係)

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(▽換個角度再拍)

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(▽原來還有顆溫泉蛋藏在裡頭)

118-還有顆半熟蛋藏在裡頭.JPG

(▽弄破後拌飯吃,是日式正統的吃法)

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(▽能登牛排丼登場)

115-能登牛丼登場.JPG  

(▽烤的功夫真的無話可說)

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(▽外熟內玫瑰紅,這真的需要功夫的;而那白色泥狀一開始以為是山藥泥,但卻是豆腐泥呢)

119-能登牛丼的中間則是豆腐.JPG

(▽能登牛的數量稀少,這碗能登牛丼用的全是能登半島的食材)

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(▽完食是我對它致上最崇高的敬意)

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(▽又一日本和牛入口成功!!)

125-好吃.JPG

(▽雖然本店只用A3等級,但我已覺得心滿意足了)

126-雖然只有A3也吃很爽.JPG  

 

分享:

1.庄屋沒官網,看看簡介吧。能登半島上的美食,這間值得一推!!

 

*按我回2013 夏日合掌村.能登半島.北陸.京阪神 (返台完整版,附相關連結) 

 

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    阿甘

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