日本。流浪。幸福

(△干貝佐鮭魚卵、海膽握壽司，這次光線沒取好、壽司照起來都不太好吃的感覺~)

日期：2011.02.24(四)

地點：嘉義市彌佗路小潘作壽司

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這個月到24日，給自己的零用錢預算還剩了不少~

為了給自己一個犒賞，在上午上完日文課後，就前往小潘作去準備好好的享受一下握壽司~

每個月、我都會給自己一個花錢的額度，剩下來的、就是會存進我的"退休戶頭"去~

並且紀律地執行我的投資計畫，就是為了早日達成財務自由~

我有在實行、並且一直相信我可以的~

不過這過程還是很漫長，一直都不吃棉花糖實在也說不過去~

所以每個月用美食來犒賞自己一次，讓自己更有動力和目標繼續前進~

即使錢有時會超支~但一定用下個月的額度來補足~

這應該是"富爸爸、窮爸爸"書中另類的「先支付自己」吧?(自我感覺良好的認為)

對於理財，我一直相信：「人不理財、財不理你。」這句名言~

最近也終於將自己的理財方法完整的建構好了，並且朝向目標地執行中~

不過格中我暫時沒有想發表任何有關理財的文章，因為我的方法不一定適合你~

也許你已經有了你的穩健獲利法，別讓我的來打擾你囉~

離題了，來吃吃小潘作吧~

(▽這是放壽司的盤子與清除味蕾的薑絲)

(▽阿里山現磨的芥茉)

1.小白蝦握壽司：還有些冰冷的小白蝦配上溫熱的醋飯，還好~

2.午仔握壽司：微炙的香味實在不錯~

3.比目魚鰭邊肉：我只能說竟吃不出該有的油脂肥美感，小殘念~

4.葡萄蝦：本日最貴，價值比牡丹蝦還高出不少，沒想到嘉義會有人賣這食材~

老闆說是從台北調貨下來、全嘉義只有他賣，我看南台灣會賣這道的也很少~

上頭的是蝦卵、放上點芥茉沾點醬油，放入口中好好享受肉質釋放出的甜味與醋飯融合的完美~

這是我人生第一次吃葡萄蝦，今天這餐都值得了~

5.鯖魚：想不出味道了~哈~

6.星鰻：依這幾次有吃到鰻魚壽司的經驗，都是強烈而不留情面的把醋飯味道完全淹沒~

7.白魽：我現在只記得起來紅魽與白魽的口感是一軟嫩、一Q彈~

8.紅魽：與白魽同~

9.右為松蟹腳、左為干貝佐海膽鮭魚卵：

松蟹腳這應該也是少賣的食材吧?上頭佐上點蟹黃，濃濃的蟹膏香卻也帶著淡淡的蟹肉甜，讚~

倒是干貝這貫...海膽的海潮味沒出來耶，有點小失望...

10.葡萄蝦頭：頭內塞了飯烤過，蝦膏和著飯香，忍不住把整顆蝦頭嗑光了!!

11.味噌湯：在享受完每次的日本料理，用味噌湯來ending是最完美的啦~

總結，這餐的CP值我覺得中間值而已，不過有機會我還是會繼續去吃小潘作的啦~