(△剛涮好的牛肉,鮮甜無比~)
日期:2011.02.03 (大年初一)
地點:阿裕牛肉湯 台南市仁德區中正路一段525號 06-2668816
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最近的每日行程,在一堆演習結束後,應可恢復正常了...
也比較有時間把之前有拍照的食記或遊記,但沒分享出來的文章給慢慢呈現出來~
這家牛肉湯,不誇張,網路名店!!名氣可不小!!
不過老爸一開始對它可是興緻缺缺,他還是比較愛後壁厝北保的牛肉湯...
因為他說這家一開始在永康生意是做不起來的,怎麼這兒開就生意好成這樣?所以心理上拒絕吃阿裕...
但我兩家都吃過後,說真的,我比較愛阿裕,牛肉的量其實差不多、但肉質的軟嫩度則是阿裕大勝!!
而且,阿裕從我家用走的,不用5分鐘...每次回家2-3天,我的早餐就是到阿裕,一碗牛肉湯、一碗飯~
台南人,早餐都吃的很好!!牛肉湯、虱目魚湯,都有不下少數的擁護者~
當然,牛肉一直是我的最愛,所以,早餐喝碗牛肉湯,對我而言是身為台南人的習慣與幸福~
但這天,是民國100年的大年初一,大家都回家了,媽提議晚餐要吃牛肉火鍋~
一家人步行來到阿裕門口,下午5點40分,誇張了!!店裡頭滿滿的人...
3間打通的屋子裡,每桌都坐滿了客人!!
但我們運氣不錯,在最後一間的角落裡頭,剩下了最後一張桌子讓我們佔到了!!
(▽冬天晚得早,下午5點40分就天就快黑了!!)
(▽進店門就看到滿滿的人~)
(▽由第一間入第二間的入口往裡拍,還是滿滿的客人!!)
客人太多,所以涮牛肉上得太慢,不過魯肉飯則是無料放題,所以每個人都嗑了2碗飯吧...
這是我第一次吃他家的涮牛肉,肉質比早上喝的牛肉湯還軟!!
每人大概兩盤的量,就可以一家人圍著吃熱呼呼的火鍋爐~
老媽又不用親自下廚為我們忙東忙西的~
不過今天祐祐不知發啥脾氣,叫他吃好吃的牛肉竟然哭得大小聲,最後只好讓他一人睡去...
牛肉,就由其他人分食了吧~哈哈!!
我喜歡這家,不過我喜歡的味道不一定是你所喜歡的,我並不會強推人專程來吃~
如果你有順道經過奇美博物館或是保安車站,那也就順道來吃看看吧~
(▽魯肉飯無限續碗區、佐料區,不過我喜歡吃原味,沒什麼在沾醬的~)
(▽涮牛肉的火鍋湯底)
(▽今天人多,沒啥魯肉了~平時可是魯肉多多~)
(▽這樣一盤...200元?媽買單的,我不知道價錢~)
(▽清燙一下就能下飯囉~)
(▽還沒吃飯就臭臉了~)
(▽要他吃飯就開始哭~)
(▽哭累就睡著了~)
(▽吃飽離開後還一堆人在排隊,還好我家去餐廳吃飯都是提早去的~)