日本。流浪。幸福

(△富山灣的寶石：白蝦刺身丼)

日期：2013.08.02 (金)

料金：￥1680/白えび刺身丼

完成了小叮噹景點追追追的行程後，回到高岡的旅館拿了行李，再搭上JR...

目的還沒有要回關西，而是富山，但我仍有件事要辦，就是要到富山以東的「滑川」，去蓋個特別的戳...

由於滑川郵便局離車站要1公里多，烈日拖著日益變重的行李實在不方便...

所以讓妳在車站待合室等我，我則一個人去蓋螢光烏賊的戳~

看著自己準備的地圖順利並找到了郵局蓋好戳，最後一個對應戳完成了!!

回到車站也在時間內，外頭也有個國際公共電話，但依舊是打不通、打不回台灣?

真怪??坐上車往富山去吧。

13：34回到了富山站，早就過了午餐時間、當然要先吃飽再去郵局搞定其他事~

反正在這裡有近2小時的時間，絕對夠用!!

午餐排定的是白蝦亭的白蝦刺身丼，妳本來想點白蝦天丼、而我點白蝦刺身丼...想滿足我兩種都想吃的嘴饞...

不過我卻覺得這樣白蝦刺身會吃的不過癮，所以也勸妳吃白蝦刺身丼...

並且看到外頭的刺身丼樣品模型是套餐，有附小小盤白蝦天婦羅，應該也能滿足我們想吃兩種口味的心願~

(▽出了富山車站南口的左手邊，就是可以吃白蝦丼的地方：特選館)

(▽白えび亭：在圖的左下角)

(▽雖然一開始是去到了土產館，但還是順利找到用餐的地方)

(▽買食券吧)

(▽雖然炸的很吸引人，但刺身的3號餐更吸引人!!)

(▽白蝦天丼只要￥880、還能外帶)

(▽看這樣品，白蝦刺身丼有附一點點炸白蝦)

(▽還有一些其他的小菜可以點)

(▽也有其他啥螃蟹丼、三色丼、二色丼等，但我心已屬於白蝦刺身了~)

(▽就這樣，買了兩張券、吃飯囉~)

(▽進了店，把食券交給服務員、就會拿到號碼牌，等待叫號)

果然端上來是有附的、開心，一份套餐，有刺身丼、白蝦天婦羅、味噌湯和菜~

並且順便問了阿姨一下、白蝦刺身丼的食用方法，怕自己不會吃、辜負了美味的白蝦~

阿姨說原味吃就很好吃，所以先吃原味...

吃了一些後就淋一些些她們家自製的醬油，又會是不同風味的好吃~

先吃了隻白蝦天婦羅，有些冷掉、卻仍保有些微的酥脆感，其微微的鹹味、襯出淡淡的蝦味~

再來單吃隻白蝦刺身，如果要比較與之前吃的甜蝦，那麼個人覺得甜味遠遠不及，因為只有淡淡的甜...

白蝦是富山灣的特產，加上店家堅持手工剝蝦，小小的蝦身、那淡淡的甜配上飯，卻有種很奇特的「夠味」感覺?

尤其是白蝦與白飯中間舖的蛋絲，隔開了白飯的溫熱，讓熱飯+冷蝦還有蛋絲、形成奇妙的三重奏~

吃完一半原味後再淋點醬油，讓白蝦的味道又有不一樣的層次，就在不知不覺中、一碗丼就扒光了!!

專程到富山市來吃白蝦丼、實在是排對行程了，野茂大大介紹的美食，實在都值得一跟啊~

吃完白蝦丼後，再去郵局買明信片、就回車站，買了很想吃的鱒魚押壽司當成坐火車回關西的晚餐~

然後就開始近7小時的青春18普通車、鐵屁屁之旅囉~

(▽近下午2點，其實仍有近一半的位置是有坐人的)

(▽白蝦其實體積不大)

(▽而店家堅持手工剝蝦，讓顧客能吃到美味的白蝦刺身)

(▽用餐的桌面)

(▽白蝦刺身丼的套餐)

(▽白蝦刺身的特寫)

(▽白蝦天婦羅)

(▽先嚐原味後、再淋些店家自製的刺身醬油，會有不同的美味呈現)

(▽所以完食是輕而易舉的事...)

分享：

1.白えび亭官網。就在とやま駅特選館1樓。

*按我回2013合掌夢行程總連結